Te gusta la pizza? En este post te dejamos una alternativa fácil, sana y deliciosa para preparar en casa y disfrutar con los tuyos!

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 (2 pizzas pequeñas)

MASA:
• 200g quinoa
• 2cdas aceite de oliva virgen extra (AOVE)
• 2cdas agua
• Albahaca/orégano seco al gusto
• Sal/pimienta/ajo en polvo

TOPPINGS:

MARGARITA❤️
• Salsa de tomate
• Mozzarela en lonchas
• Tomates cherry
• Aceitunas negras
• Albahaca fresca
• Orégano seco

VEGETARIANA💚
• Hummus de guisante
• Mozzarela
• Trocitos de Heura (proteina de origen vegetal)
• Verduritas al horno (calabacin, pimiento rojo, boniato)
• Orégano

𝗣𝗔𝗦𝗢𝗦

1. Hidrata la quinoa en agua durante +/- 4h
2. Calienta el horno a 180°
3. Escurre la quinoa y viertela en la batidora
4. Añade el resto de ingredientes de la masa
5. Bátelo todo hasta obtener la consistencia adecuada (video)
6. Engrasa un papel de horno para colocar la masa de tu pizza
7. Vierte la masa en el papel de horno y dale la forma deseada (puedes hacer 1 grande o 2 pequeñas)
8. Cocina al horno durante unos 15mins
9. Sácala, dale la vuelta y añade los toppings deseados por encima
10. Cocina durante unos 5mins más

𝗜𝗧’𝗦 𝗣𝗜𝗭𝗭𝗔 𝗢’𝗖𝗟𝗢𝗖𝗞!🤤