¡Prueba estas deliciosas y sanas muffins sin sentirte culpable! Contienen el azúcar natural del plátano y el pequeño toque de las virutas de chocolate y el coco las hacen aún más ricas y apetecibles para llenar tu día de energía y sabor🥰

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 (6 porciones)

🔅Plátano 400g
🔅Miel 1 CS*
🔅Huevo 1 grande
🔅Harina de trigo integral 100g
🔅Levadura en polvo 1CM**
🔅Chocolate negro (mejor si >85%) al gusto
🔅Coco Rallado al gusto

*CS = Cuchara Sopera
*CM= Cuchara moka

𝗣𝗔𝗦𝗢𝗦:

1️⃣Precalentar el horno a 180°C
2️⃣Mezclar en una batidora el plátano, el huevo y la miel
3️⃣Colocar la mezcla en un bol
4️⃣Tamizar la harina
5️⃣Añadir la levadura y una pizca de sal
6️⃣Colocar la mezcla en un molde
7️⃣Rallar finamente el chocolate
8️⃣Decorar las muffins con las virutas de chocolate y el coco rallado
9️⃣Hornear 20-25mins
🔟¡Disfrutar!🤤

☝🏼No puedes comprar la felicidad, pero puedes comerte unas “healthy muffins” y es casi lo mismo… 😋